Pias chokladmousse

Ännu ett recept från vår vän Pia. Receptet är för fyra personer.

Ingredienser

2 dl vispgrädde
2 st äggulor
100 g Marabou apelsinkrokant (välj choklad efter smak)
4 st Noblesse mörk choklad crisp

Gör så här

Smält chokladen i vattenbad eller i micron.
Vispa grädden till den konsistens du vill ha på moussen.
Rör ner äggulorna en i taget  i den smälta chokladen.
Vänd ner chokladen i grädden.
Fördela moussen i portionsformar och låt stelna i kylen i minst en timme.
Stick ner en Noblesse i moussen och servera.

Himmelskt gott!