Ost- och tomatsås

Den här såsen är mycket populär och har i vår familj blivit ett alternativ till ketchup. Passar bra till pasta, grillat och köttfärsrätter.

Ingredienser

0,5 finhackad gul lök
0.5 finstrimlad purjolök
2 msk olja
1 fp passerad tomat
2 dl vatten
salt
paprikapulver
1-2 dl riven ost

Gör så här

Fräs löken i oljan. Tillsätt övriga ingredienser utom osten och låt puttra en stund. Blanda i osten och smaka av.