söndag 5 augusti 2012

Fläskfilégryta med bacon och grönsaker

För 6 personer.

Ingredienser

600 g fläskfilé, skuren i mindre bitar
140 g bacon, strimlad
200 g strimlad kassler
1 gul lök, hackad
3 klyftor vitlök, pressade
4 morötter, skivade i slantar
3 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
2 msk sweet chili-sås
Salt vid behov
Svartpeppar

Gör så här

Bryn kött och grönsaker var för sig. Lägg över i gryta. Tillsätt grädden och låt puttra i ca 10 minuter.
Smaka av med chilisås, salt och peppar. Var försiktig så det inte blir för starkt för barnen.
Servera tillsammans med ris och en sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar