Produkter märkta med denna symbol kan man vara säker på att de antingen är glutenfria eller innehåller glutennivåer under gränsvärdet. Det är alltså ett säkert tecken för att produkten kan ätas av en person med celiaki/glutenintolerans.
Observera att mat utan denna symbol också kan vara glutenfri. Saknas symbolen får man läsa på innehållsförteckningen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar