Kassler i ugn

Ingredienser

600 g kassler
2 dl lätt crème fraiche
0,5 dl Heinz chilisås
2 krm peppar
1,5 dl riven ost

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.
Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsform.
Blanda crème fraiche med chilisås och peppar.
Bred blandningen över kasslern och strö på osten.
Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

Servera gärna med ris och tomatsallad med lök.