Ingredienser
75 g smör0,5 dl socker
3 dl havregryn
250 g blåbär (Kan ersättas helt eller delvis med hallon)
2-3 msk socker till bären
Gör så här
Skär smöret i mindre bitar så det mjuknar fortare.Smöra en form.
Häll i bären och strö över bärsockret.
Blanda smör, socker och havregryn raskt.
Strö blandningen över bären.
Gräffa i 225 grader i ca 15-20 minuter. Täck med aluminiumfolie eller bakplåtspapper om pajen blir för mörk.
Låt pajen vila lite innan servering.
Servera med vaniljvisp eller -glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar