Havrefrallor

Superenkla, saftiga och goda. Det blir 8 stycken.

Ingredienser

4 dl ren havre

2 ägg

2 dl yoghurt eller filmjölk

2 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

Eventuellt ett rivet äpple och/eller morot

Garnering

havregryn

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke till en deg. Låt degen stå och dra i 10 min.

3. Klicka ut degen med en sked i 8 högar  på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn

4. Grädda bullarna mitt i ugnen i ca 15 min.