Hawaiigryta

Ingredienser

1 gul paprika, hackad
1 röd paprika, hackad
1 grön paprika, hackad
1 gul lök, hackad
400 g mager köttfärs
70 g rökt skinka, strimlad
1 burk passerad tomat
4 ananasringar, skurna i bitar
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk oregano
2 krm svartpeppar
0,5 tsk cayennepeppar
Salt
2 dl matlagningsyoghurt

Gör så här
Bryn lök, köttfärs och skinka.
Häll i övriga ingredienser utom yoghurten och låt puttra under lock i ca 10 minuter.
Tillsätt yoghurten och värm upp utan att koka.
Servera med grönsaker och glutenfri pasta, ris eller potatis.