lördag 27 januari 2024

Sallad till julbordet

›
 Ingredienser 150 gram blandad sallad 1 filead apelsin 1 granatäpple 100 gram getost Flingsalt Grovmalen svartpeppare 1 msk olivolja 1 stor ...

Grön ärtsoppa med mynta

›
Ingredienser 1 finhackad schalottenlök 1 msk olivolja 300 g frysta gröna ärtor 3.5 dl höns- eller grönsaksbuljong 2 msk hackad mynta salt pe...

Paj med karamelliserad lök och svarta oliver

›
Ingredienser Pajskal: 180 g fin mix eller mjölmix 1 krm salt 75 g smör 1 dl kesella 1-2 msk vatten Fyllning: 5  gula lökar 3 msk olivolja 1 ...

Getostpaj med tomat och rostade frön

›
Ingredienser Pajskal: 180 g fin mix eller mjölmix 1 krm salt 75 g smör 1 dl kesella 1-2 msk vatten Fyllning: 1-2  gula lökar 2  vitlöksklyft...

Paj med spenat, fetaost och soltorkade tomater

›
Ingredienser Pajskal: 180 g fin mix eller mjölmix 1 krm salt 75 g smör 1 dl kesella 1-2 msk vatten Fyllning: 4 ägg 2 dl grädde 2 dl riven os...
torsdag 5 oktober 2023

Marinerad kycklingfilé

›
Ingredienser 4 kycklingbröstfiléer smör till stekning salt peppar Marinad 0,5 dl valfri olja 0,5 dl vit balsamvinäger 0,5 1 tsk flytande hon...

Ugnsrostad tomatsås

›
Ingredienser 1 kg tomater, storlek och form spelar ingen roll 1 röd paprika, urkärnad 1 – 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 0,5 dl olivolja 2 ms...
torsdag 17 augusti 2023

Dubbelmarinerad fläskfilé

›
Börja i tid och läs hela receptet. Man måste börja senast dagen innan fläskfilén ska serveras. Men supergott, så värt tiden! Ingredienser Fl...

Tomatsås med pesto

›
Smaksättningen går att variera i oändlighet. Till exemple kan man ersätta peston med chili, basilika, oregano eller något annat gott.  Ingre...
söndag 23 juli 2023

Provensalska kikärtor

›
 Ingredienser 2 burk kikärtor  2 msk herbes de Provence 3/4 tsk salt 1/2 rödlök 1/2 dl balsamvinäger 1 krm svartpeppar Gör så här Sila av oc...

Potatissallad

›
 Ingredienser 1 kg nypotatis, kokt och kall 1 msk olivlja 1 msk äppelcidervinäger 1 krossad vitlöksklyfta 3 msk finhackad dill 3 msk finhack...
onsdag 19 juli 2023

Tomatsallad med basilika och rödlök

›
 Ingredienser 400 gram tomater av valfri sort 10 blad färsk basilika 0,5 rödlök 2 msk olivolja 2 msk vinäger 2 krm salt 1 krm svartpeppar Gö...
måndag 5 juni 2023

Bagarflickans specialare i glutenfri tappning

›
 Ingredienser Botten 200 g smör 3 dl socker 2 st ägg 1 dl kakao 2 dl glutenfri mjölmix 4 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Glasyr 2 dl vispgr...

Cecilias smörgåstårta

›
 Ingredienser 27 skivor rostebröd 250 gram keso (kan ta mer) 350 g majonnäs 3 dl vispgrädde 1 burk tonfisk 2-3 hg rökt skinka "mackesmö...
lördag 21 januari 2023

Knäckig äppelpaj

›
 8 bitar Ingredienser Fyllning 8 äpplen (små eller 4 stora) 0,75 dl strösocker 2 msk farinsocker 3 tsk malen kanel 2 tsk malen kardemumma 4 ...

Gieselas saffranskladdkaka med hallongrädde

›
 8 bitar Ingredienser 200 g vit bakchoklad 150 g smör 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 0,5 g saffran 0,5 krm salt 1 krm vaniljpulver 1,75 ...
måndag 19 december 2022

Vit ischoklad med lime

›
 20 st Ingredienser 50 g kokosfett 100 g vit choklad, en god sort Rivet skal från 1 lime Gör så här Smält kokosfettet på låg värme. Håll kol...
söndag 2 oktober 2022

Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm

›
Även kallad Runes födelsedagstårta.  8-10 bitar Ingredienser:  Kokosmarängbotten: 3 äggvitor 1 dl strösocker 3 dl kokosflingor 1 nypa salt 5...

Havrefrallor

›
Superenkla, saftiga och goda. Det blir 8 stycken. Ingredienser 4 dl ren havre 2 ägg 2 dl yoghurt eller filmjölk 2 tsk bakpulver 3/4 tsk salt...
måndag 4 april 2022

Enkel och naturligt glutenfri citrontårta

›
  Ingredienser Tårtbotten 3 ägg 3 dl strösocker 100 g smör 1 citron, rivet skal + 0.5 dl pressad citronsaft 1 dl potatismjöl 1½ dl majsmjöl ...